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La brioche
perdue
à partager

Préparation
8 minutes
Cuisson
8 minutes
Pour
4 personnes
Difficulté
Les ingrédients


3 tranches
de la brioche
de votre choix

30 cl
de lait

3
œufs

80gr
de sucre
La préparation

Étape 1
  • Coupez des tranches de 3cm d’épaisseur puis coupez des sticks de 3 cm de largeur environ.
Étape 2
  • Dans un récipient, mélangez le lait et les œufs.
  • Faites chauffez une poêle avec un petit peu de beurre.

Étape 3
  • Trempez les sticks de brioche dans votre préparation puis mettez-les dans la poêle.
  • Une fois bien dorée de chaque côté retirez les de la poêle.
  • Saupoudrez les sticks briochés de sucre !
L’astuce du chef

Si vous utilisez une brioche fraiche, vous pouvez la passer quelques minutes au four pour les dorer avant de les ajouter dans votre préparation.

Le produit idéal

Label Rouge

Cette Brioche Vendéenne Label Rouge est issue d’une recette ancestrale. Découvrez toute la saveur du patrimoine vendéen à travers ce produit reconnu pour son bon goût de beurre et sa note parfumée de rhum et de fleur d’oranger.

400g et 600g

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