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La brioche
façon crêpe

Préparation
12 minutes
Pour
4 personnes
Difficulté
Les ingrédients


4 tranches
de brioche tressée
d’environ 2cm.

Pâte
à tartiner

Des
amandes
grillées
La préparation

Étape 1
  • Coupez les tranches de brioches si ce n’est pas déjà fait.
  • Avec un rouleau à pâtisserie, aplatissez vos tranches de brioches.
  • Ajouter de la pâte à tartiner sur toute la surface de la brioche.

Étape 2
  • Parsemez d’amandes grillées.
  • Roulez la brioche comme sur la photo !
  • Un gouter gourmand, prêt en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire.
L’astuce du chef

En fonction des gouts, vous pouvez ajouter ce que vous souhaitez sur la brioche : confiture, beurre de cacahuète, fruits frais…

Le produit idéal

Brioche
traditionnelle

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500g et 2,5kg

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