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Brioches
façon “pop-cake”

Préparation
25 minutes
Cuisson
10 minutes
Pour
4 personnes
Difficulté
Les ingrédients


4 tranches
de brioche
tressée

Noisettes
hachées

Confetti
de chocolat

Noix
de coco

Du chocolat blanc,
noir et au lait

Des petits
bâtonnets en bois
La préparation

Étape 1
  • Coupez des petits cubes de brioche d’environ 3x3cm.
  • Toastez les cubes au four une dizaine de minutes à 180.
  • Une fois dorée et croustillant, sortez les cubes du four et laissez les refroidir.

Étape 2
  • Pendant ce temps-là, Faites fondre les trois sortes de chocolat dans des petits bols.
Étape 3
  • Plantez les bâtonnets en bois dans ces petits cubes.
  • Trempez aléatoirement le dessus de vos morceaux de brioches dans le chocolat et directement après, trempez les dans le topping de votre choix (Noix de coco, noisettes etc.)
L’astuce du chef

C’est une recette qui se détourne de milles façon, sur la photo que vous voyez ci-dessus nous avons utilisé des noisettes hachées et des perles de sucre pour garnir les cubes briochés !

Le produit idéal

Brioche tranchée

Que ce soit en famille ou entre amis, apportez une touche de douceur à vos petits déjeuners et goûters avec notre brioche tressée au bon goût de beurre. Ses arômes subtils de rhum et de vanille, associés à une texture moelleuse, enchanteront les amateurs de plaisirs gourmands. Déjà tranchée, elle est prête à être partagée.

500g

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