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Brioche ronde

Découvrez notre brioche traditionnelle, conçue à l’origine pour les mariages et les célébrations joyeuses, et parfaite pour faire la danse de la brioche. Son goût authentique de rhum ajoute une touche festive à cette gourmandise classique. Idéale pour marquer les grandes occasions, cette brioche allie tradition et saveur pour un moment de plaisir inoubliable. Que ce soit pour une fête spéciale ou un rassemblement convivial, laissez-vous séduire par son moelleux et son arôme irrésistible en format 6kg (60 parts) ou 12kg (120 parts).

6kg et 12kg

packshot
La recette
Les valeurs nutritionnelles

Farine de blé, levain (farine de blé, eau), beurre concentré reconstitué (16,5%, lait), sucre, œufs frais, sirop de sucre inverti, crème fraiche (lait), rhum, levure, eau, sel, arômes (contient alcool), émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), gluten de blé.
Décor : sucre grains 2,3% (sucre, beurre de cacao).

    • Énergie
    • 1576kJ / 376 kcal
    • Matières grasses
    • 16g
    • — dont acides gras saturés
    • 11g
    • Glucides
    • 52g
    • — dont sucre
    • 12g
    • Fibres alimentaires
    • Protéines
    • 7,1g
    • Sel
    • 0,92g
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